1、全面负责监察部的各项日常工作。

2、严格按照国家相关法律法规、中心相关规则制度及工作要求检查食堂的生产、经营、安全工作进行检查并认真做好检查记录，向违规的单位或个人提出整改意见并督办其整改到位。

3、中心各部门罚款汇总表的制订。

4、中心员工宿舍的管理。

5、中心各部门水电气的抄表工作。

6、菜价的市场核价工作。

7、积极主动完成上级交办其他事项。

8、积极主动完成中心各项突击性任务。