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为有效预防、有序应对食品安全突发事件，提升我院食品安全突发事件应急处置能力，11月27日，武昌首义学院后勤集团组织学生开展了一场“2024食品安全突发事件应急演练”活动。后勤集团领导、食堂负责人及学生会代表参加了本次演练。

此次演练，以学生在食堂二楼就餐后出现肚子不适、呕吐等情况为背景，采取场景模拟与实战演练相结合的形式，按应急处置程序组织开展相关工作。演练共设置事件发生与上级汇报、应急响应与调查处理、安抚就医与清理现场、事件终止与后期处置等4个应急处置环节。现场还设置了事故调查组、医疗救治组、维护稳定组等，完整展示了食品安全事故应急处置的全过程。

此次食品安全应急演练活动，有效提高了学院对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，达到规范程序、锻炼队伍、提高能力的预期演练目标，为全体师生的健康和生命安全保驾护航。