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       冬至，是二十四节气中一个重要节气，也是中国民间传统节日。冬至更有包汤圆、煮水饺、喝羊汤、酿米酒等南北饮食习俗，以达到御寒暖心的功效。为迎接冬至到来，弘扬中华传统饮食文化，武昌首义学院后勤集团组织学生于12月20日开展了包饺子、吃饺子、猜灯谜、送祝福的迎冬至活动。

      活动开始前，食堂工作人员早早就为参加活动的同学们清洗好了配菜，准备好了肉馅、刀具、面粉、饺子蘸料各种用具食材，期待大家做出一顿美味的饺子盛宴。下午四点，同学们欢聚西区食堂三楼，开始了他们的冬至之约。在主持人的指引下，同学们分好组，开始抢答问题，问题回答的越多就可争取更多的时间包更多的饺子。抢答问题环节结束，食堂经理、管理人员齐上阵，现场指导如何擀面皮、包饺子，同学们也在很认真的学习。

      随着主持人一声令下——“包饺子比赛开始”，同学们纷纷撸起袖子开始“干活”。不一会儿大家的努力已初有成效，看着盆子里装得满满的饺子，有的同学不禁竖起大拇指称赞，食堂经理也对同学们的作品进行了点评。

      经过两个小时的齐心奋战，阵阵香味弥漫开来，热气腾腾的冬至饺子，很快出锅，同学们也如愿吃上了自己包的饺子。此时，齐聚一堂的食堂三楼，让大家感到了节日的温馨，更是让大家在劳动中收获快乐，懂得珍惜自己的劳动成果。一盘盘热气腾腾的水饺，不仅让同学们感受到了大食堂的温暖，也让同学们对来年充满了美好期待。