为了让学生深入了解食堂饮食服务状况，促进服务质量提升。9月24日，物管中心联合校团委举办了“开放日活动”。

整个活动分三个部分：第一部分，参观早餐收货及晨检，由物管中心副总经理陈红艳带领学生会权益部所有学生在西区食堂收货处，同学们参与了食堂食材收货的整个过程，包括运输、装卸、质检、过磅、入库等，同学们还参观了食材储备仓库；第二部分，参观食堂及食品加工过程，副总经理陈红艳、西一食堂经理焦丹带领学生干部、院系代表、学生会权益部成员等参观了食堂大厅入口文化墙、食堂收货入口、食堂仓库、办公室、洗碗间、留样柜等，并抽查了西区一、二、三楼档口，物管中心副总经理陈红艳、西一食堂经理焦丹分别就原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、清洗消毒、员工管理等工作环节向同学们作了详细的介绍；第三部分，由副总经理张慧带领学生会权益部人员参观了西区、中区、南区超市，同学们向超市门店负责人详细了解了商品保质期、生活用品价格、商品种类供应等问题；同学们还对西区食堂各楼层档口、南区食堂档口进行了夜查。

此次开放日活动让学生深入了解食堂整个餐饮加工流程和食品安全规范化管理情况，促进了同学们对后勤服务工作的进一步了解，对切实保障学生权益，提升餐饮服务质量和服务水平起到积极的促进作用。