6月在武汉青山区召开的湖北省校园食品安全监管和餐饮质量提升现场交流会，以下是结合权威报道整理的完整信息 ：
1. 会议基础信息
      会议于2025年6月10日举办，核心目的是传达湖北省委、省政府相关工作部署，总结前期校园食品安全监管与餐饮质量提升成效，分析当前行业形势并部署后续重点任务。参会人员涵盖全省多地市场监管局相关人员，武汉、十堰、咸宁等7个市州市场监管局还现场作了交流发言。此外，参会代表还实地观摩了武汉市青山区未来实验学校、武钢三中初级中学西校区的标准化食堂，直观学习校园食堂规范化管理模式。
2. 前期工作成效通报
      会议指出，2024年以来湖北在相关领域成效显著。一方面校园食品安全排查整治持续加码，制度漏洞不断补齐；另一方面网络外卖、连锁餐饮等重点领域监管深化，“红黑榜”常态化监管机制逐步成型。同时全省已建成“互联网 + 明厨亮灶 + AI 识别”统一监管网络，农村集体聚餐的风险防控能力也稳步提升，期间未发生重大食品安全事故。
3. 核心工作部署
      会议明确了四大重点工作方向。一是从严推进整改，开展校外供餐食品安全整治提升行动，实施全覆盖监督与常态化联合检查，对涉“校园餐”违法案件全面核查，对屡查屡犯的单位和企业坚持“零容忍”并依法严惩。二是强化全环节监管，聚焦从业人员健康、食材进货查验与贮存、切配加工、分餐售卖等关键环节，综合运用抽检监测、信用惩戒、责任约谈等手段，打造监管“组合拳”。三是惩教结合促责任落实，将主体责任落实纳入日常监管重点，加大学校食品安全管理人员培训力度，打造标准化样板厨房，以示范效应带动整体水平提升。四是多维提效强化共治，加大校园食品安全违法行为的信用惩戒力度，推进“互联网 + 明厨亮灶 + AI 识别”建设，同时借助家长膳食委员会、“家长开放日”等形式，强化家校协同监督。
4. 后续工作规划
      湖北省市场监管局相关负责人还提及，后续将持续深化网络外卖、连锁餐饮、农村集体聚餐等领域的监督检查。同时创新监管方式，推广“红黑榜”、发展社会监督员、探索信息公示制、开展普法宣传；并通过“干部素质提升年”活动，提升监管队伍能力，严守食品安全“四个最严”要求，保障群众饮食安全。